この日は布施方面にあるコチラのお店へ伺いました。以前は夜に何度かトライし臨休等でふられております。時間は昼の部営業終了の迫った2:00を大きく廻った時間帯、何とか間に合いました。店内に入ると遅めな時間ということもあり先客2組、後客なしと比較的ゆったりとした雰囲気。券売機を拝見すると大きくラーメンとつけ麺の2本立ての様で、デフォのラーメンの食券を購入し、しばし待ちます。

程なくして写真のラーメンが提供されました。黄濁した色合いの鮮やかなスープカラーをしております。まずはそのスープを頂くと、さらりとした粘度をしており動物系の臭みはほぼなしです。煮干しの風味はほんのりと香り、酸味はやや控えめながら感じられカエシはまろやかな醤油味で、とても口当たりが良いです。麺はやや太めのストレート麺、軽くウネリのある形状で小麦の風味も良く美味しい麺です。チャーシューは中ぶりのものが2枚、赤身中心のしっとりとしたタイプ。その他にトッピングは海苔、ナルト、メンマ、ネギとなります。

ちょくちょく伺う玉五郎と関連のあるお店とのことでしたが、酸味がやや控えめでさらに口当たりの良い食べやすいもので満足できる一杯でした。また、再訪したいと思います。