2016/4/13訪問（2軒目）。

朝霞辺りで中華的なメニューを頂き、帰路についていたハズなのですが、新型MS（幻想？）でバビィーン・・・もといビューンと移動していると、何だか何かが近づいてきている気がします。

まぁ、半ば故意的にビューンとしていた訳で、塩の有名店の近くを過ぎ去ると目的地である赤い彗・・・もとい看板が見えてきました。

突貫します（笑）

かつてはカウンターとテーブル以外の席は細いスペースのミニテーブル？席があるお店でしたが、現在は広々としたお店になってだいぶ経ちましたね。

何を食べる？し・・・は今は無いみたい（数年前に確認済）なので、躊躇わずに醤油・・・でもニンニククラッシュをオーダー。気にせず、臆せず先に伝えましょう（笑）

セルフの水を用意して、作成過程を眺めていると完成♪

イクゼ（笑）

【スープ】
透き通った感じがある、表面に油の浮かんだ醤油なスープ。昔のお店は外でド豚骨？と思ったりして、実際目の前に現れるとこのスープの元はあの豚骨臭なの？と思えたりしてました。ギトギト、コテコテということはなく、スッキリしたスープですね。また、ニンニクをクラッシュして投入するのもイイもんです。これは昔からの定番かな？（笑）

【麺】
加水がほどよい中細麺。このスープにはちょうどイイですね♪

【具】
チャーシュー、メンマ、ネギ、ホウレン草といったラインナップ。

こちらで初めて食べてから何年たったのかな？と考えてみたり、昔は夜中しか来なかったなぁ～って思い出に浸ったりしながら食べ進み、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

かつてハマったあのメニュー？を思い出しつつ、MS（幻想？）に乗り込み、ビューンと帰路につきました。

ご馳走様でした。