久々にお邪魔しました～

今日は特製東京軍鶏そば1050円＋替え竹200円を購入して！
麺は大盛り（無料）でお願いしました。
数分で着丼！替え竹はタイミングをみて少し早めに声をかけてとの事！
盛り付け具材が美しい！
低温調理の鶏と豚、味玉、
紫キャベツ、カイワレ、ネギ、細切りのタケノコ？
具材でスープが見えません♪
スープからいただくと！
コクはあるアッサリしています、これが軍鶏のとくちょうなのか？塩分は強く感じますが美味しいです！
麺は変わらず村上朝日製麺！パツパツっと美味しいです！
具材の
低温調理の鶏も豚も
臭みもなくシットリ！
生ハムの様な食感で美味しいです！
味玉も半熟加減も良く黄身の甘みも感じ美味しい！
半分位食べたところで
替え竹を注文！
そして食べ終わる位に
替え竹が着丼！
紫キャベツ、刻み焼豚、 ノリ！
麺は魚粉香るオイリーな和え玉！
よ～く混ぜていただきます！
かなり濃いめな味付けで塩分も強めではありますが
美味しいですね～
やみつきになりますね！
三分二位だべたら
残りはスープに投入して楽しみました！
ご馳走さまでした。

麺22
スープ22
具材22
接客20