ぬこ＠横浜
中華料理 我流の他のレビュー
78点
76点
70点
コメント
こんにちは。
鶏白湯のタンメンでしかもニンニク風味とはなかなかそそられるメニューです！
価格も安くていいですね。
酒乱 | 2016年4月16日 14:17ぬこさん、こんにちは。
こちらのお店、場所・値段・メニューととても魅力的ですね♪
角煮ラーメンもあるし、八角不使用だと嬉しいなぁ。
tomo | 2016年4月16日 18:41
こんばんは〜
珍しいタイプのタンメンですが、なかなか良さげですねw
思いがけず付いてきたサービス餃子も嬉しいですな（＾_＾）
子熊 f^_^; | 2016年4月16日 20:58鶏パイタンタンメン、面白そーです。
鶏白湯は大好きなジャンルなので興味深いです。
FUMiRO | 2016年4月16日 21:28ぬこさん、こんばんは！
ぱっと見タンメンかと思いましたが、色が白湯なのであれ？と思ったら
鶏白湯なんですね。そのニンニクラーメンとは、また個性的ですね～。
それにしても屋号が非常に気になります。我流の中華料理って、なんだ
かちょっと怖いものもありますが、このメニューのようにいい意味で型
にはまらないようなものが出てくるのであれば、問題なしですね。
なまえ | 2016年4月16日 22:56お疲れ様です。
鶏白湯のニンニク風味に餃子が２個ついて￥650？！
サイコーじゃないですかｗ
嘆きの六連星 | 2016年4月17日 06:35おはようございます。
実はﾜﾀｸｼ、二郎にもニンニク入れませんが、実はニンニク大好きッ子です。
旨そうですね！
何も気にせずにニンニクテロリストになって満員電車に乗りたいッス！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2016年4月17日 08:35酒乱さん、こんにちは。
＞価格も安くていいですね。
これで650円という値段もありがたいです。
tomoさん、こんにちは。
＞角煮ラーメンもあるし、八角不使用だと嬉しいなぁ。
他のメニューはまだ試してませんが、店主さんは日本の方のように見えたので、
大陸系中華のように八角は使わないのかもしれません。
omuサンさん、こんにちは。
＞ニンニクがガッツリ効いたタンメンみたいな感じですかね？
そうですね。野毛系とはちょっと違うタイプですが
これはこれで良いものでした。
子熊 f^_^;さん、こんにちは。
＞思いがけず付いてきたサービス餃子も嬉しいですな（＾_＾）
こういうのは、ちょっと嬉しくなります。
このお店の好感度ももちろん上がりましたｗ
FUMiROさん、こんにちは。
＞鶏パイタンタンメン、面白そーです。
これにニンニク効かせて、ちょいジャンクな感じにしているのがポイントですよね。
なまえさん、こんにちは。
＞我流の中華料理って、なんだ
＞かちょっと怖いものもありますが
私も、最初は大丈夫かなーと思ってました(笑)
でも、こういうお店を開拓していくのもRDBユーザとしてのミッションなのでｗ
面白そうな店なので、他のメニューもまた食べに行こうと思います。
嘆きの六連星さん、こんにちは。
＞鶏白湯のニンニク風味に餃子が２個ついて￥650？！
餃子がサービスでついてきたのは嬉しかったですねー。
この一杯自体も結構好みのものでした。
ﾌﾟﾘﾃｨさん、こんにちは。
＞実はﾜﾀｸｼ、二郎にもニンニク入れませんが、実はニンニク大好きッ子です。
だとするとこういう炒め物にたっぷりニンニクが入った系は良いかもしれませんねー。
ぬこ＠横浜 | 2016年4月17日 10:04ごぶざたです！
先日ここは前を通ったんですが、「単なる店名変更？」と思ってスルーしちゃいました。
このニンニク麺は絶対美味しいと思います！私も後に続いてレビューしたいと思います！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年4月17日 21:00
【入店状況】2016-04-16 1218入店。先客3名、後続1名。
【注文】にんにくらあめん(650円)。
【待ち時間】6分。先客2名1組の調理の後に配膳された。
【麺】中程度の太さの麺。少しもそっとした食感の麺。足が早そうに思えたが、終盤までだれずに食べることができた。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】鶏ベースの白湯スープ。具の肉野菜炒めとも良く合う。スライスニンニクの風味も加わり、後をひく味になっている。これはなかなか当たりのスープだと思えた。
【具】豚肉、キャベツ、人参、ニラ、木耳、ニンニクスライス、ゴマ。ニンニクスライスをたっぷり加えて炒めてある。ニンニクは食べている途中でスープの底に沈み、スープにもニンニクの風味を移してくれる。豚肉の量はほどほど。具材のメインはキャベツ。キャベツ好きな自分にとっては嬉しい。
【感想】注文したときには、普通のラーメンにニンニクが乗ったものを想像していたので、配膳されたときにはちょっとびっくりしたが、いい意味で予想を裏切られた一杯だった。値段が高くないのも嬉しいところ。なお、このメニューとは別にタンメンもあるので、それとの比較もありかも。あと、自分以外の客がみなサンマーメンを注文していたので、サンマーメンも売りの一つなのかもしれない。
【備考】ランチサービスなのか、餃子が2個ついてきた。