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18:50濃厚つけ麺(あつもり)ということで今晩はこちらへスープは、ミドルドロンジョ豚骨魚介醤油味。動物系メインの所謂またおま系だが、とろみがありながらそこまでしつこくない。麺は、三河屋製麺の中太ストレート。喉越し、喰らう中間タイプ具は、刻みチャーシュー、メンマ、のり、ねぎ。チャーシューは、脂身そこそこな柔らかジューシーだが、やはり小さめトータル的に、豚骨魚介の中ではやはり他にはないタイプの一杯ごちそうさまでした。
やくまる
ぐっちおぐっち
のぼった
Supreme
tarojiro
濃厚つけ麺(あつもり)
ということで今晩はこちらへ
スープは、ミドルドロンジョ豚骨魚介醤油味。動物系メインの所謂またおま系だが、とろみがありながらそこまでしつこくない。
麺は、三河屋製麺の中太ストレート。喉越し、喰らう中間タイプ
具は、刻みチャーシュー、メンマ、のり、ねぎ。
チャーシューは、脂身そこそこな柔らかジューシーだが、やはり小さめ
トータル的に、豚骨魚介の中ではやはり他にはないタイプの一杯
ごちそうさまでした。