（１/２食目）　　　

今回は、茨城県坂東市に開店した此方へ訪れてみました。　
午前11時10分頃に店舗敷地内に有る駐車場に車を停めて開店祝いの生花が飾られた店内へ。　
入って券売機を探しましたが無い様なので、カウンター席に着座。　
座って見るとカウンター上にメニュー表が置かれていた事に気付き、手に取ってその中から主題を選んで厨房に居る店主さんへ口頭で注文しました。　
尚、当日の入り状況は先客が1組2名です。　
ラーメンは、注文してから約10分程で出来上がり高台越しに現れたので、早速スープを啜ってみるとあっさりとした口当たりです。　
しかし、地鶏の円やかでほんのりとした風味が有りません。　
私の鈍舌が検出した結果なので当てになりませんが、地鶏と言っても丸鶏ではなくガラなのかも知れませんね。　
元々メニュー紹介には丸鶏の表記が無いので、問題は有りません。　
麺は、チジレが付いた細い品で気持ち硬めの茹で加減。　
食べるとボソッとした食感で、無難な仕上がりです。　
具材は、長さ約7センチのチャーシュー1枚・ナルト・メンマ・ほうれん草・青ネギで、チャーが柔らかくて美味しい品でした。　　　　　
ご馳走様。