４月５日（火）１９時２０分頃訪問。先客８割くらいの混雑ぶり。後客多数。

この日は伊吹さんでマッスルカフェが開催されるとの事で、どうやって行こう。
休みは取れなかったので、定時で上がって、駆けつけて、ダメなら諦めよう。
と色々考えていたのですが・・・
色々ありまして、高速を使って茨城の職場に行くことに。
せめても、定時で上がれれば。とも思ったのですが、
緊急対応を終えると１８時半を回っており、諦めました。＞＜

そんな、落ち込んだ気分を立ち直らせるべく、向かった先はがむしゃさん。
がっつりいただいて、心にもスタミナ補給を図る作戦です。
お店に到着すると、空いているカウンター席へ。
一応、メニューを確認し、結局のところ、躊躇して４玉をコール。
程なくしてご対麺となりました。

まずは具材のチェックから。

レバー、かぼちゃ、ニンジン、キャベツ、韮。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12151619368-13623556614.html


定番の具材ですが、火の通し加減もばっちりですね。
かぼちゃは少し細長く切ってある感じで、そのあたりも計算されていますね。

では早速まぜまぜしていただきます。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12151619368-13623558445.html

麺は加水率やや高めのストレート系。
しっかりと冷やして〆られています。
アツアツの餡がかかっていますが、流石にこの麺量ですと、やや冷たくなりますね。
４玉ですと、麺量はおそらく６００ｇになるかと思います。

http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12151619368-13623558447.html


一味系のピリ辛が結構辛くで食欲をそそりますね。
それに合わせてか甘みもある感じです。

美味しいのですが、流石に後半はちょっと飽きが来ますね。
ちょっとお口直しのスープとかがあると嬉しい感じです。

美味しくいただき完食です。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12151619368-13623558446.html


美味しく心まで癒されました。
帰り際、会計をしていると、写真をとりますか？とのお声が。
申告制で、撮ってもらうことも出来るようですね。
じゃあ、追加でホット４玉いただきますので、是非。と言いかけたのですが・・・
ヘタレなもので。（笑）
４玉では流石に恥ずかしいので、８玉とか１０玉とか食べきった際には
是非お願いしたいと思います。

追伸
麺増しされる場合は、具も増した方がいいかも知れません。
と言いますか、４玉でも重くて抵抗が大きくまぜるのが大変でした。


ごちそうさまでした。