Item: 清麺屋
Rating: 88
Author: くみちょう

88点

鶏のまば炊きとこ豚ラーメンが食べたくて「清麺屋」さんにお邪魔しました。時間も遅めやったので直ぐに店内へ着席。店主さんに食券を渡し雑談交えながら程なく着丼。見た目は背脂チャッチャ系？鶏に豚骨がうまい具合に合わさってええ具合の仕上がりですね♪背脂の甘味もええ仕事してます。旨いです！麺は中太麺と細麺のチョイスから中太麺に。意外と粘度があるスープなので少食の小職的に正解です♪チャーシューのボリュームに味玉でかなり満足度高し。完食全汁でご馳走様でしたm(__)m 間もなくポンバシラーメンコラボのポスターも出来上がるとか？楽しみは途切れませんね(^o^)