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コメント
以前一度お邪魔しましたが
なかなか好きな直系です!
YMK | 2016年4月21日 14:54遅くても並びますね・・・・・。
それにしても夜遅めでアブラいきますか!
男前です(笑)。
今回の出張は、バリエーションが富んでますね。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2016年4月23日 08:52こんにちは。
飲んだ後の二郎。。。
やっちゃいましたね!w
翌朝、胃がもたれませんでしたか?ww
おさっても | 2016年4月23日 10:50こんにちは。
コチラ、以前はあまり響かなかったのですが
年齢からか、系列の新橋店が響くようになってきましたので
再訪してみたくなりました。
脂は必須ですねwww
ニンニクも気兼ねせずに入れたいなぁ。。。
プリティ | 2016年4月30日 09:46
FUMiRO
jirolian
とある大学生のラーメン日記
ryuty
痛風だけどラーメン食べたい






『真夜中のライトヘヴィー』
経緯/トキオ出張の夜。軽く一杯の後に〆二郎と云うかなりメチャメチャな流れ。勿論、同行者なし。
店舗/言わずと知れたドカ盛りブランド“ラーメン二郎”直系のブクロにある店。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/235665316
時間/平日の深夜。閉店の約1時間前に滑り込み。
集客/そんな深夜な時間帯ですが、店内満席で店内&外に7人の大蛇+後続続々。
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麺面/「ニンニクアブラで〜」とコールしたソレは、やや低菜山な山頂に背脂が乗る深夜の〆にはハード過ぎる麺面。出張の夜ならばと気にせず刻みニンニクを入れられる事が何より幸せです。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/235665321
スープ/アブラ増しするも過度なアブラギッシュ感はなく、J系特有の荒々しさの中に何処かソフトタッチな口当たりでぐびぐび飲めちゃうライト系微乳化豚骨醤油ルーシー。ショッパさも程好いイイ塩梅でグッジョブっす。
麺/ワシワシと食べ進む度に小麦感じるキレイな平打ち形状の極太ストレートオーション剛麺。“固め”も出来る様ですが普通でも十分な愉しいハードさ。二郎の麺だ!って感じの麺。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/235665325
具材/厚切りの豚、ヤサイ(もやし7:キャベツ3)、背脂、刻みニンニク。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/235665330
総評/二郎の中ではライト系の、とは言えガッツリ豚骨醤油のJな一杯。何せ直系二郎を喰ってると云う幸福感が味わえる事に尽きます。
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蛇足/ココで“ラーメン二郎”の直系巡り13店舗目 。現存するのが40店舗 、、、まだまだ道のり長いっすね^^;