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「ワンタンメン 850円」@白河手打らーめん うさぎの写真既に福島に来始めてから7年目に突入しており、すっかり馴染んだ4号線に良く見るが入ったことのないこちらに訪問することにしました。12時に到着です。駐車場は満車状態で、少し待つと一台出て行ったのでそこに停めて店内に入りました。広い店内で混んでいても結構座れます。ご夫婦と2人の姉妹でのオペでした。ご主人はずっと真剣にラーメンを作っていて、奥さんがサポート。2人の姉妹は楽しげに接客しています。妹さんにワンタンメンをお願いしました。並んではいないのですが、広い店内に多くのお客様がいるので30分くらい待ちました。

出てきたラーメンはチャーシュー麺を間違って頼んだのかなと思う白河ラーメンらしいピンクの縁をしたチャーシューが4枚乗ってました。スープを飲むと甘さが旨い鳥豚の醤油で油も結構あり、びっくり。これまで私が思っていた白河ラーメンとは印象が違います。醤油の酸味がまったく無く好印象です。麺はもっちりで茹で加減もちょうど良い。チャーシューは少しパサついた感じで、とにかく量が多い。煮卵ではなくゆで卵が半分。ワンタンはピロピロで短めです。酒田のように持ち上げれないような長さのものではありませんでした。スープに埋もれてますが5つくらいあったような。味付けの薄いメンマにほうれん草、後は海苔とネギ。終盤にはスープにニンニクらー油を投入するとピリ辛で味が締まりました。この値段でこれだけ入っていれば満足できます。

麺、スープ、具材がどれもたっぷりで満腹になります。次回は中華そばにしておきます。ご馳走様でしたー。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

白河らしいチャーシューが4枚も乗ってるのはいいですね!
スープの色もいい感じです♪

酒乱 | 2016年4月21日 14:01

酒乱さん
チャーシューはたっぷりでしたよ。
白河ラーメンの印象がかなり変わった一杯でした。

イケちゃん | 2016年4月21日 18:52

あっ、ここ入れましたか!!! それはおめでとうございます!

私はレビュに書きましたが、5回振られた末にやっといただけました。
お姉さんは楽しげですよね。近所のおじちゃんたちが、このお姉さん目当てで通ってるんじゃねえのみたいな感じしますよね(笑)。
チャーシューは美味いです。ここは。

mona2 | 2016年4月21日 19:13

mona2(もなもな)さん
雰囲気も味も良いお店でしたよ。
おじちゃんからの「儲かりまっか」に「ぼちぼちでんな」と返してましたから!笑

イケちゃん | 2016年4月21日 19:44