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4月22日(金) 歓送迎会の後で〆ラー職場の歓送迎会で中華街に日付が変わるまでいました。終電で帰ってきて、0時50分訪問しました。こちらのメニューは一通りいただいているのですが、券売機の下の方に『黒ＢＴ醤油ラーメン』と言う謎のボタンを発見。確認すると「マー油の入った黒トンコツ」と言うことが分かりました。なるほど『ＢＴ』＝『ブラックトンコツ』なんですね。これは未食なので、オーダーしました。56分に着丼しました。トッピングは海苔１枚、青菜、もやし、味玉ハーフ、ロースチャーシュー１枚でした。スープはマイルド豚骨醤油ですが、黒いマー油が効いています。麺は博多系のような細めストレート麺。これは「家系のお店が作った九州系ラーメン」と言うことですね。九州系ならもっと固めが好みなんですが、まぁこれはこれで美味しく頂きました。シャキシャキに茹でたもやしに麺が絡み、これも何気に旨かったです。06分に完飲完食しました。さぁ、タクシー拾わなきゃ。
こんにちは！ 海老名に支店がありますよね、、 行ってみなきゃ・・です
どもです。 豚骨にマー油、いいですね。 夜遅くまでの営業で重宝しそうです。
毎度です～ やってますね、〆ラー。 飲んだ後にマー油の豚骨、旨いんですよね～
尼茶(血圧やや良化^^;）
千年
ぬこ＠横浜
eddie
はれれるや
ごろう
85点
80点
80点
77点
85点
職場の歓送迎会で中華街に日付が変わるまでいました。終電で帰ってきて、0時50分訪問しました。こちらのメニューは一通りいただいているのですが、券売機の下の方に『黒ＢＴ醤油ラーメン』と言う謎のボタンを発見。確認すると「マー油の入った黒トンコツ」と言うことが分かりました。なるほど『ＢＴ』＝『ブラックトンコツ』なんですね。
これは未食なので、オーダーしました。
56分に着丼しました。トッピングは海苔１枚、青菜、もやし、味玉ハーフ、ロースチャーシュー１枚でした。
スープはマイルド豚骨醤油ですが、黒いマー油が効いています。麺は博多系のような細めストレート麺。これは「家系のお店が作った九州系ラーメン」と言うことですね。九州系ならもっと固めが好みなんですが、まぁこれはこれで美味しく頂きました。シャキシャキに茹でたもやしに麺が絡み、これも何気に旨かったです。
06分に完飲完食しました。さぁ、タクシー拾わなきゃ。