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夜19時に伺いました。先客3名、後客1名。小雨降る中やってきました。
家系の王道で、ごはんが無料で食べ放題という大盤振る舞いなお店です。
ラーメンを並で麺固め、濃いめで油多めで注文。
具はほうれん草、チャーシュー、そしてのりが3枚。
卓上にニンニクや魚粉があり入れ放題ですね。
スープは調整で多めにしたので濃厚なものです。酸味とのバランスはイマイチかな。
ニンニクを大量に入れるのが好きなので4隅にポトンと落として溶かしながらいただきました。
麺は中太麺で固めにしたのでコシがあってもっちりしていておいしい。
のりをたっぷりつけてごはんをいただくのが家系の王道ですが、カロリーを気にしているのでごはんは自粛。ごはんと食べたらもっと点数が上がると思います。

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