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「濃厚煮干しそば(800円)豚チャ(100円)むじゃ玉ハーフ」@ニボムジャキの写真2016.4.22 18:00 開店時15名位、後客多数!!やはり週一の営業なので、開店時のお客さんは多いですね。この日は濃厚な気分だったので、表題の食券を購入!

多少の粘度があり濃厚な色合いのスープは、ビターな煮干の香りがたまりません!濃厚な煮干の味わいも最高!動物系の支えもしっかりとしていますが、メインは煮干です。このバランスはとても良い感じ!かなり好みです♪

具材は、チャーシュー、岩海苔、タマネギ、レンコン、カイワレです。味玉の心遣いいつもありがとうございます。ローストポークのチャーシューは、レアな仕上がりでジューシー☆味わいの最高です!岩海苔の風味が濃厚なニボスープに加わると良い感じですね。タマネギは良く合います。

麺は、ストレートの細麺です。パツントした歯切れで、しっかりとコシを感じられます。濃厚なスープに負けず、良い感じです。麺量は体感で150g位ですかね。濃厚なスープとチャーシューを増しているので、満足します!やはり、むじゃ玉は堪能したいので、ハーフをお願いしました。

むじゃ玉の具材は、カットチャーシュー、青ネギ、煮干粉です。よーく混ぜていただきます。そのままでも大満足!濃厚なスープに浸しても美味いです♪麺量はハーフなので70gでしたかね!むじゃ玉、美味い♪

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

おはようございます!
チャーシュー迫力あって美味そう!

あらけん | 2016年5月26日 05:23

こんにちは。

こちらのニボも最高ですよね。
先日食べれたので、後日アップします。

ももも | 2016年5月26日 09:51

こんにちは。

通い詰めていますね~。
むじゃ玉はハーフがあるのがうれしいです。

glucose | 2016年5月26日 16:16

こんばんは.
濃厚はまだ食べてないので,あまり得意ではないんですが,一度は食べてみたいです.

Paul | 2016年5月26日 18:03

こちらのレポの一週間前のをあげる順番だったので、少し時間をズラしてみました(^_^;)
ニボムジャキ、行き過ぎて、ボキャブラリーに困ります(笑)

うまこ | 2016年5月26日 18:44

tomokazu さん,どうもです。
たった+100円で,チャーシューがすごくなるんですね。
それにしても,毎週?

RAMENOID | 2016年5月27日 06:05

どもですw

こちら行ってみたいですm(_ _)m

taizoff(ダイエット中) | 2016年5月28日 01:02