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所用にて北浦和に行ったので、課題店だったこちらに訪問♪スープ: 比較的粘度が高いスープですが、豚骨独特の臭みはありません 濃厚ですがあっさりした印象です 不思議~麺: 柔かめでお願いしました 細麺でスープに良く絡みます具: ネギ、ノリ、キクラゲ、薄切りチャーシュー、豚骨にはこの組合せがベストですね!スープがしつこくないので、ついつい飲んでしまいました ごちそうさまでした!
スープ: 比較的粘度が高いスープですが、豚骨独特の臭みはありません 濃厚ですがあっさりした印象です 不思議~
麺: 柔かめでお願いしました 細麺でスープに良く絡みます
具: ネギ、ノリ、キクラゲ、薄切りチャーシュー、豚骨にはこの組合せがベストですね!
スープがしつこくないので、ついつい飲んでしまいました ごちそうさまでした!