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開店直後に行くと券売機で購入するお客さんの列が、ギリギリ1ロット目に。連れと潮と醤油を食べ比べようと話ていたのですが、しばらくは潮のみの提供と言う事で残念。丁寧で活気のある接客で好印象。お茶漬けセットの配膳で回転悪いかなぁ…程無く着丼、スープはあっさりしながら出汁感もあり上品。具の身もぷりっとして美味しい。麺も私の地元では見た事無い極細の全粒粉、食感も風味も素晴らしい。この麺かなり好きです。売りっぽい美卵は美味しいですが、これより旨い卵は何件か頭に浮かびました。総評、非常に上品で美味しいですがふぐを食べたのは初めてなので、ふぐ出汁の評価は出来ない。が、まずまず美味しいラーメンでした。
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千年
JEUNE
あたと_13号
white-skywave
北崎ウンターデンリンデン
連れと潮と醤油を食べ比べようと話ていたのですが、しばらくは潮のみの提供と言う事で残念。
丁寧で活気のある接客で好印象。
お茶漬けセットの配膳で回転悪いかなぁ…
程無く着丼、
スープはあっさりしながら出汁感もあり上品。
具の身もぷりっとして美味しい。
麺も私の地元では見た事無い極細の全粒粉、食感も風味も素晴らしい。
この麺かなり好きです。
売りっぽい美卵は美味しいですが、これより旨い卵は何件か頭に浮かびました。
総評、非常に上品で美味しいですがふぐを食べたのは初めてなので、ふぐ出汁の評価は出来ない。
が、まずまず美味しいラーメンでした。