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75点
辛みそらぁめん（極太麺）[ラーメン/味噌]
菜な笑（東京都板橋区）シャア専用濃厚民族

お昼12:00に伺いました。先客10名。
広い店内です。醤油、塩、つけ麺など色々ありましたが辛味噌極太麺で数量限定というのにひかれて辛みそらぁめんにしました。
店員さんは家族経営でしょうかね。父親夫婦と息子さん夫婦といったようです。

具が豪華ですね。野菜がたっぷりでネギ、白髪ネギ、もやしなどにチャーシュー、肉味噌など。チャーシューおいしいですね。
辛味噌ということで辛味がけっこう強めです。頭皮から汗が吹き出てきました。
濃厚な味噌と極太麺の相性がいいですね。もっちりしていてけっこう好きな麺。
スープまで完食してしまいました。

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