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「醤油(太麺)750円」@麺屋のスたの写真ちょっと前、20:03 テーブル選びます。
醤油を頂かなくてはね?
と言うことで、再訪です。
音楽の割には、まったりとした雰囲気をかもし出しています。
Twin Peaksの音楽&映像が頭をよぎります。
着丼パチリ!
はふはふのやさいに、汁をかけていただきます。
熱々サラダで期待を高めます。
汁を頂きます。
脂ぷかぷか、きりっとした醤油を期待しましたが爽やかですね!?!?
麺を引きずり出します、中太麺、ぼきばきまでは行かぬが噛み応えばっちりです!!
なるほど!! このバランスが大将のこだわりなのですね!!
デロ麺を夢想しながら、これもありかな??
また来ますね!!
ご馳走様でした!!

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