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5/3(火)12:00頃
11:30の開店狙いだったのですが、道が込んでいて12:00着。
店外に約10人待ち。40分待ちで着膳。
この時間でも売り切れの品多く、限定で残っている塩つけそば。
スープはネギが浮いているだけのシンプルながらとても美味。
トッピングの鶏チャーシューもジューシーで美味しい。
麺も太さも茹で加減も文句なしです。
カウンター8席のみの込み具合さえなんとかなれば通いたいところでした。

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