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限定「和海三NO麺」頂きました。3つの名店がそれぞれの強みを持ちより三くが合わせ仕上げ役に♪和海の塩だれ、三くの出汁にNOROMAの麺。仕上げの鴨チャーシュー、煮豚、炙り鱧、穂先メンマ、焼きネギは三くにてアレンジ。それぞれの特性をしっかり生かしてきれい且つ美味くまとめた山本店主に先ずは乾杯。そして食べ手にもこんなチャンスを頂けて和海の木下店主、NOROMAの高岡店主へも感謝です。もちろん完食全汁ご馳走様でしたm(__)m