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何度食べても感心しない。スープの甘みかなぁ。白菜なのかなぁ。麺も別に特筆するようなことはないし。昔から大阪で行列する店として知られているけれど、もしこれが東京発祥だったら並ぶ店になってないと思います。私が関西圏に住んだのはもう10年以上前なので、正鵠を得ないかもしれませんが、やはり関西ではラーメンはうどんやお好み焼きなどの粉ものの後に来たものなので、基本的にラーメンなカルチャーではないような気がするんですよね。今は大阪にもいわゆる有名店の店が増えたので多少違うのでしょうが。私にとってこの店は、夜中のミナミで何か食べたいと思ったときに他にあまり選択肢がなかったから行った店、という感じです。私にとって大阪はラーメン食べる土地ではないのかもしれません。
何度食べても感心しない。スープの甘みかなぁ。白菜なのかなぁ。麺も別に特筆するようなことはないし。昔から大阪で行列する店として知られているけれど、もしこれが東京発祥だったら並ぶ店になってないと思います。私が関西圏に住んだのはもう10年以上前なので、正鵠を得ないかもしれませんが、やはり関西ではラーメンはうどんやお好み焼きなどの粉ものの後に来たものなので、基本的にラーメンなカルチャーではないような気がするんですよね。今は大阪にもいわゆる有名店の店が増えたので多少違うのでしょうが。
私にとってこの店は、夜中のミナミで何か食べたいと思ったときに他にあまり選択肢がなかったから行った店、という感じです。
私にとって大阪はラーメン食べる土地ではないのかもしれません。