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77点
チャーシューメン　まかない飯[ラーメン/豚骨醤油]
家系ラーメン とらきち家（神奈川県横浜市神奈川区）LIE LIE LIE

5月5日　２度目の訪問　数分早く開店しておりました　すぐに満席となりました

スープの濃度は前回よりも抑え目（一般的には十分濃いめ）、だがこちらの方がバランス良く、醤油の旨味も生きるもの
柔らかめでお願いした麺は変なん引っかかり無くスルスル食べられるもの、並だと量多くなくライス等付ける方が楽しめるかも
チャーシューはレア気味で個人的には得意でないタイプ

まかない飯も楽しめました、ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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