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「油そば+ちょっと肉増し」@燦燦斗の写真16.5.7(土)17:50 この日は麺友さんと麺飲みの約束。休み疲れでウトウトしていたら直前に予定変更のお知らせが入りあわててこちらに駆け付けた。麺友さんより少し遅れて開店10分ほど前に到着しシャッターズ15人に接続する。麺友さんには並び直してもらってすいませんでした。
定刻に店が開き、油そば700円とちょっと肉増し150円、生ビールの食券を買って列で待機。
45分ほど待って入店。直ぐに生ビールとあてのチャーシューとメンマが現れ乾杯。ビールを半分ほど飲んだところで、待望の油そばが登場する。
麺は自家製の平打ち太麺。少し軟らかめな口当たりだが芯の方では確りとした腰を感じる。ムニュムニュといった感じの独特の歯ごたえで、何とも旨い麺だ。
底の方には醤油ベースの脂ダレが入っていて、麺と良く合いこれは旨い。
具はチャーシュー、メンマ、カイワレ、ネギ。チャーシューは低温調理タイプが3枚。肉の旨味を確りと閉じ込められていて旨旨。
あっと言う間に完食。ご馳走さまでした。
麺の旨さが印象的な一杯でした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございま~す!

こちらずっと課題店なんですが夜だけの営業がネックで未訪問ですww
美味しい油そばでビールをキュ~っとやっつけたいですよ!
綺麗な女将さんにもお会いしたいですし♪(笑)

バスの運転手 | 2016年5月20日 05:29

こちらはホントに麺が美味しいですよね〜〜♪
そろそろ女将の顔を見に行きたいですよ(^。^)

NORTH | 2016年5月20日 06:02

毎度です~

美味しいですよね。
肉増しをしないと、ややビジュアル的にはシンプル過ぎますかね。
久々に行ってみたいです。

としくん | 2016年5月20日 06:15

おはようございます
麺美味しいですよね
味は勿論のこと
あの雰囲気も良いですよね

キング | 2016年5月20日 06:17

どうもです〜

チャーシューがとっても美味しそう!
やっぱり肉増しはマストですね〜

きくちゃん | 2016年5月20日 06:58

おはようございます。
その節はお疲れ様でした。
燦燦斗は麺が旨いですよね。
次回は辛つけを是非!!!
赤羽飲みもお付き合いください。

mocopapa | 2016年5月20日 07:16

ドも~♪
こちらの油そばは美味いッスねぇ~♪
急に食べたくなってきました(笑)

一日三食ラーメン | 2016年5月20日 07:23

おはようございます!

コレは、アソコにふられた時のやつっすね?
油そばは3年くらい前行った時に連れが頼みましたが、かなり満足度が高かった記憶があります♪

その節はお疲れ様でした。
ホント、超イケ麺ですよね。
赤羽呑みにも開眼したGWでしたね(笑)

おゆ | 2016年5月20日 08:10

凄く好きなお店なんですが
今の営業時間となってからはご無沙汰です(-_-;)

YMK | 2016年5月20日 08:33

本当にうらやましです
女将さんに会いた~~~~い!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年5月20日 09:05

おはようございます。
ビールに合いそうな一杯です。
羨ましいですよ。

イケちゃん | 2016年5月20日 09:19

どもです
ここの完成された油そば好きですよ・・・久しぶりに行きたいなぁ~~。

なんばさん | 2016年5月20日 09:52

こんにちは。

確か夜のみ営業でしたっけ。
一度行ってみたいこちら。やはり麺が美味しそうですね。
ちょっと増しチャーシューも良いですね。

ももも | 2016年5月20日 12:44

こんにちは!

食べたい!!!! 写真を見てそう思いました。(笑) 今度行きます。

Hiroshi | 2016年5月20日 13:38

こんにちは。

みなさんのレポみると肉がたくさんって感じでした。
でも少しでも本体も肉増ししたくなる一杯ですよね。

glucose | 2016年5月20日 15:13

こんばんは~

こちらの油そばにちょっと肉増ビールは満足感高そうです。
もうずいぶんイケてません。久々にジュリーー聞きたいカモw

らーめんじじぃ | 2016年5月20日 18:55

kamepi- さん,どうもです。
夜のみ営業になって,すっかりハードルが高くなってしまいました。
機会を見つけます。

RAMENOID | 2016年5月21日 01:36