レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今日は刈谷に用事があり、そう言えばこちらの店に来てなかったなと思いだし訪問。スープは野菜の甘みと鰹風味のガツンと効いたドロ系。つけ麺のつけ汁じゃない？と思うほどの粘度です。悪くないです。麺も硬めの太麺で、そのままつけ麺に使えそう。これも旨いけど、ずるずる啜れる麺じゃあ無いです。また、シャキシャキなモヤシが沢山乗っているので、麺を掴む邪魔をします。チャーシューは大振りのバラ肉が一枚。デフォで半熟煮玉子が半分。いずれもスープに負けない旨さでした。モヤシを除いて、それぞれ好感持てる味だったんだけど、ちょっと単調で、飽きが来やすいかも。
宇治家
がっき～☆
スープは野菜の甘みと鰹風味のガツンと効いたドロ系。つけ麺のつけ汁じゃない？と思うほどの粘度です。悪くないです。
麺も硬めの太麺で、そのままつけ麺に使えそう。これも旨いけど、ずるずる啜れる麺じゃあ無いです。また、シャキシャキなモヤシが沢山乗っているので、麺を掴む邪魔をします。
チャーシューは大振りのバラ肉が一枚。デフォで半熟煮玉子が半分。いずれもスープに負けない旨さでした。
モヤシを除いて、それぞれ好感持てる味だったんだけど、ちょっと単調で、飽きが来やすいかも。