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コメント
どうもです！
メッセージを送りましたが、読んで頂けなかったようで。
その営業ではなかなか行けないですし、行く人も限られてますって！
ちょっとこちらも奥深いものがありそうですね！
じゃい(停滞中) | 2016年5月14日 12:13こんにちは。
行ってみたいお店です。
何とか時間を作って行きたいなぁ～
あらけん | 2016年5月14日 13:01初レポ、乙です。
あらぁ、北柏は残念でしたね。
何の変哲も無さそうな麺が旨いのは、
スープとの相性が良いからかなと妄想します。
そのスープも中々美味そうですね。
餃子は、やはり辛い系でしたね（笑）
おゆ | 2016年5月14日 14:06こんにちは
初レポ乙です！登録が1月で未レビューは営業時間ですね。
餃子が美味しいラーメン屋さんってあまりないですね。
専門店は餃子やってないですからね。
餃子食べたいなぁ～～。
mocopapa | 2016年5月14日 17:31初レポ、お疲れ様です！
こちら気になってました～
人生も行きたかったのに
結局いけなかった・・・。
makishi | 2016年5月14日 18:17こんばんは．
人生インスパイヤなのでしょうか．
まずは人生に行って，あのどんぶりの底のメッセージを見てみたいです．
Paul | 2016年5月14日 18:25毎度です～
常総に人生と青春有りですか。
覚えておきましょう。
「青春麻辣タンタン麺」良く我慢できましたね^^
北柏は残念でした。
としくん | 2016年5月14日 18:55青春・・いい響きですわ。
もう二度と戻れませんが(苦笑)
店名からまったく期待感がないと思いきや高得点ですね。
なんだか色んな素材の旨味が出てるようですね。
常総・・・でも行けない距離で無いのでいずれw
右京 | 2016年5月14日 19:46ちょっと油は多そうですが、
ノスタ系の美味しそうな一杯ですね〜〜♪
北柏は行く前に確認した方がいいですよ。(^^;;
NORTH | 2016年5月14日 19:53こんばんは。
餃子店なのに本格的な一杯ですね～
青春麻辣タンタン麺も気になります。
kamepi- | 2016年5月14日 22:12北柏はマタの機会にデスネ〜
この道はヨク走るのですが、知りませんでした。
だって開いてるの見た事無いですよ！タブン。
かくみや | 2016年5月14日 22:21こんばんはー
ウンチクあるとありがたいですよね
間違えないし＾＾
餃子も美味しそうですね
キング | 2016年5月14日 22:48こんばんは^ ^
なかなか美味しそうですね( º﹃º｀ )
でも営業時間が（；゜０゜）勿体無いですね〜。
ヒデ | 2016年5月15日 00:06ピップさん，どうもです。
この店重複登録？
店名微妙に違うんで確かなことは言えませんが，住所同じだし。
RAMENOID | 2016年5月15日 02:40こんばんは。
またまた初レポ、おめでとうございます（笑）。
これ、美味しそうじゃないですか。
化調ガツンじゃなかったらきっと好みです。
茨城はほんと活況ですね～♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年5月15日 04:03こんにちは。
一度は人生さんの青ランプ見たいのですが、こちらは赤ランプですか。
RAMENOIDさんおっしゃるように店舗名が数字になっていますね。
glucose | 2016年5月15日 11:11こんにちは～
パチ屋の代替としても相当いい感じでよかったですね～
旨味たっぷり熱々スープ美味しそうです。
らーめんじじぃ | 2016年5月15日 13:33営業日が少なく、ハードル高いですね！
美味そうなビジュアルですね♪
tomokazu | 2016年5月17日 04:47
初レポなので先アゲ。
店舗登録するも、なかなかレポが上がらず。
と思ったら、すでにＲさんが．．
その原因は金曜の夜、土曜日だけの営業なのも大きな理由かと。
この日は昼にNさんのレポを読んで、
北柏のお店に向かったのですが、お休みのようです。
よく確認してから来るべきで、そんな予感もしました。
なので、最初に考えていたこちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12160155438-13645460975.html
鬼怒川の橋梁上から右手に確認できたランプの明かりは、赤。
少し過ぎて左手に看板を発見。
お近くの「人生」に対してこちらは「青春」ですか。
店舗前に4台ほどの駐車場で３台が空いていました。
店内はこじんまりとしております。
男性店主さんと男性店員さんの２名体制。
メニュー表を見ると、期間限定新作という「青春麻辣タンタン麺」が激しく気になります。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12160155438-13645460980.html
しかし、初志貫徹でこちらをお願い。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12160155438-13645460982.html
昼限定の「三年いりこ煮干中華そば」も気になりました。
まぜ玉も二種類あって、後でお腹に余裕が有ったら．．
基本と思われる焼き餃子は、２８０円とお安め。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12160155438-13645460985.html
最近は変わり種の餃子もいつか提供しており、こちらをお願い。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12160155438-13645460988.html
少しして、餃子とラーメンが到着。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12160155438-13645460992.html
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12160155438-13645460998.html
鶏豚な十分な油のコクに円やかな醤油の塩気、
鰹粉の旨味に香ばしい小海老の風味、
昆布や焙煎香味野菜の旨味に鶏豚な動物系が相性良く下支え、延びていきます。
これほど詳しく書けるのは、ウンチクに書いてあったからw。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12160155438-13645460982.html
書いてなかったら、小エビは煮干と書いていたかも．．
飲み始めは少し酸味を感じますが、許容範囲内。
そのうち全く気にならなくなります。
出汁はしっかりといてして、これはいきなりレンゲが止まりません。
スープは厚みのある出汁優先に感じられ、カエシはシンプルに丸大豆者醤油で仕上げたとか。
熱々なのも好印象です。
次に麺を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12160155438-13645461006.html
麺は加水高げな中細縮れ麺。
出汁の旨味を十分に纏い、プリモチな食感。
変哲のない麺かと思ったら、これがなかなか美味しいのです。
なんでだろ．．美味しいなぁ．．
麺量は１５０gとか、
具はチャーシュー、メンマ、青ネギ、白ネギ、ナルトです。
バラチャーシューは、トロホロに崩れちゃうほど柔らか。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12160155438-13645461008.html
材木メンマはゴリゴリだったり、シナコリだったり。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12160155438-13645461013.html
このメンマはインパクトが有ります。
餃子は皮がパリとシットリで餡はジューシー。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12160155438-13645461021.html
羽が有り餃子同士もくっついていて、離すのが手間。
でも、載せられたシャッキとしたネギにラー油のコクが良いかと。
ま、ラー油は卓上に有るんですけどね。
ニンニクは使われていないような印象です。
よって、いくらでも食べれそうですが、ニンニクをガッツリと効かせたのも食べてみたいかも。
餃子は持ち帰りもやっているようで、店内でたっぷりと食べつつ、テイクアウトする方もおりました。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12160155438-13645461024.html
ラーメンを食べてる途中で餃子を食べたら、口中がヒリッとしてラーメンを食べる味覚に影響が．．
あっという間に完食。
ラーメンがメインの専門店で提供されていても、十二分に通用するラーメンでした。
あちらが人生の年輪を重ねた肩の力が抜けた熟練のラーメンだとすれば、こちらは少々粗削りながらも勢いを感じさせるラーメン。
そんな表現も肉薄せずとも遠くは無いかとw。
少なくとも同じ土俵にあげるのに、違和感はさほど感じないかと．．
採点は新店＋１でこちら。
ご馳走さまでした。