コメント
こんちわ!
おお!ここは、以前お邪魔しましたが肉つけ麺が良かったですね。
麺茹でのぶれは、ご主人が不在のためですかね?
なんか残念ですね!
もう一度食べたくなりました!!!
てつ | 2008年6月24日 17:32どうも!!
今日はつくばですか〜
ここは一度しか行っていませんが、印象が変わったのですね?
ちょっとマイナス方向なのは気がかりですが、いずれ再訪して見たいと思います。
3ちゃん | 2008年6月24日 17:50こんにちは。
やはり、こちらは美味しそうですねw
私の車のナビが古くて発見できず…地図を頼りに近いうちに行きます(^_^;)
どんぐり | 2008年6月24日 20:25路線変更があったのでしょうか。
最近は、少し離れてはいますが同じ市内に似た味わいの
武蒼もでき、以前ほどの希少価値は薄くなったとは思いますが、
是非、ここはここの味をつないでいって欲しいと思います。
おやす | 2008年6月24日 21:19まいまいどぅ〜
どうも開店当初よりも味が落ちてる気がするんよね〜
何か丁寧さに欠けるというか、当初の意気込みが感じられんのや〜
でも旨いからいいやww
ジン1971 | 2008年6月25日 10:09どうもです。
最近つくば方面行ってないですね〜。
こちらとがむしゃ、武蒼なども行きたいんですけど・・・
テーブル無くなったんですか、回転を上げるためには必要じゃないかと
思うんですけど、今やすっかり人気店ですから何か理由があるのでしょう。
UNIA。 | 2008年6月25日 13:06どーもですぅ♪
なかなかの高得点でなによりです。
>途中、焼鉄をコールしつけ汁の温度が復活したところで一気に完食!
TETSUをはじめとした、焼き石系は未経験のため
早く体験したいところです。
でわでわ!
YMK | 2008年6月25日 13:42コメントありがとうございます。
>てつさん
たまにつくば市へ行っているみたいなので是非再訪して見てはどうでしょう〜
>3ちゃんさん
>ここは一度しか行っていませんが、印象が変わったのですね?
自分の経験値が変わったのか定かではありませんが麺がいまいちでした。
>どんぐりさん
>私の車のナビが古くて発見できず…地図を頼りに近いうちに行きます(^_^;)
自分も最初は近くまでは行けたのですが結局歩いて探しました(汗)
とりあえず学園東大通りと国道408号線の交差点(マクドナルド)を目印に来て下さい。
場所が見つかることを祈ってますww
>おやすさん
>路線変更があったのでしょうか。
旨いのには違いないのですが微妙に印象が違うようなぁ〜って感じです。
あと麺はモゾという印象がありました。
今を比較すると味では武蒼ですかね。。
>ジン1971たん
>でも旨いからいいやww
そうなんやけど。。。旨い!!!!という感動が感じられへんかったなぁ〜
そうそう奥様?いたでぇ〜
>さん
>こちらとがむしゃ、武蒼なども行きたいんですけど・・・
武蒼とここでは同じ路線やから、やっぱガムシャが良いのではちょっと歩いて移動できるしw
>テーブル無くなったんですか、回転を上げるためには必要じゃないかと
配膳の手間を考えたんやろか??
>YMKさん
ここは茨城でもトップクラスなんですぅ。
都内の有名店にはかないませんけどww
ユー坊 | 2008年6月25日 16:42
ユー坊
ソバ⚡︎ヴィシャス
ピップ
がっち

高く実る





本日は所用で此方方面に来たので久しぶり立ち寄る事にした。
凡そ4ヶ月振りの訪店。店外には長椅子が2客置いてある。
カウンターに着席し表記を告げる。
店主は留守のようで長身の男性がお店を切り盛りしており、奥様?と若い女性の3人体制。
カウンター席の後ろに有った2人掛けのテーブル(2セット)は無くなっており水のセルフ台が置いてある。
待事15分程で登場!
つけ汁は濃厚な豚骨魚介系で動物系が強く魚介系が控えめに感じるが旨い!
濃厚ながらサラッとした舌触りは前回同様変わりない。
カエシとのバランスも良く旨いつけ汁。
麺は太ちぢれ麺で固めの茹で具合でシコシコとした歯触りが強い。
モゾモゾとした食感を感じ単体で食すると満足感に欠け旨い〜麺とは言い難いかなぁ。茹で時間のブレか?〆具合か?前回とちょっと違う印象だが、ここいら辺ではトップクラスには違いない。
具はつけ汁の中に小角切りチャーシュー3個、メンマ、刻みネギの構成。
角切りチャーシューは柔らかくマズマズ。
前回あった柚子の皮は見あたらず濃厚なスープから柚子を判別することはできなかった。
途中、焼鉄をコールしつけ汁の温度が復活したところで一気に完食!
熱々のスープ割を完飲しご馳走様!!
全体的には旨いつけ麺だが大盛りだとジン1971たんのコメントと同様に少し飽きがくる感じ。