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5/12(木)初訪問。空席あり。スープ：濃厚な味噌に豚骨をあわせたもの。見た目ほどドロっとしていないですが、味が濃いです。塩分も高め。。割りスープをしても塩分高めですし、割りスープ自体も薄い豚骨スープでいまいち。味噌を濃厚な豚骨スープで無理やり閉じ込めた感があり、正直好みではありませんでした。麺：やや縮れた太麺。具材：キャベツ、もやし。チャーシューもなく、寂しい感じです。。店内は喫煙可で、タバコの匂いがするのは、ラーメンの風味を損ねている気がします。ごちそうさまでした。
こんにちは！ 新潟！！お仕事？ ちょっと残念な感じですね、、 画像も家で作った味噌ラーメンという感じで・・
eddieさん、コメントありがとうございます。 出張の合間にお邪魔しましたが、期待していた分、少し残念でした。 下ブレだったのかもしれません。。
jim
硬め濃いめ
ラーメンは完全食
熊太郎
hirokin
海山 湯二郎
スープ：濃厚な味噌に豚骨をあわせたもの。見た目ほどドロっとしていないですが、味が濃いです。塩分も高め。。割りスープをしても塩分高めですし、割りスープ自体も薄い豚骨スープでいまいち。味噌を濃厚な豚骨スープで無理やり閉じ込めた感があり、正直好みではありませんでした。
麺：やや縮れた太麺。
具材：キャベツ、もやし。チャーシューもなく、寂しい感じです。。
店内は喫煙可で、タバコの匂いがするのは、ラーメンの風味を損ねている気がします。
ごちそうさまでした。