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ランチ時の訪問。並びまでは行かないが大盛況。カウンターに座りたかったがテーブル席へ案内される。オシャレで落ち着きのある店内。奥にはラボ？研究室か？仕込み場か？見える。店内見渡してる間に着丼。濃厚だが嫌な臭みなく円やかで秀悦。そして麺もこのスープにぴったりの相性。ラムのレアチャーシューも少ないが存在感十分。最後まで飽きない一杯だった。これは再訪間違いない。つけを食したい‼︎
安藤崇
お志乃
FUMiRO
かん
マシュ
takesix
並びまでは行かないが大盛況。
カウンターに座りたかったがテーブル席へ案内される。
オシャレで落ち着きのある店内。
奥にはラボ？研究室か？仕込み場か？見える。
店内見渡してる間に着丼。
濃厚だが嫌な臭みなく円やかで秀悦。
そして麺もこのスープにぴったりの相性。
ラムのレアチャーシューも少ないが存在感十分。
最後まで飽きない一杯だった。
これは再訪間違いない。
つけを食したい‼︎