オープン当初は、期待して何度か通いました。だけど私は、ニンニクマシマシ、アブラ、化調マシマシが大好きという馬鹿舌のため、こういう味だとリピートする回数減ってしまいます。約2年ぶりくらいの訪問です。
完全に個人の好みの問題による点数です。
十分に美味しいと思います。お店の雰囲気も素敵です。
私が行くときはいつもガラガラで心配です。
でも続いてらっしゃって良かった。
オープン当初は、醤油らあめん中心で、その醤油がレベルアップするのか楽しみにしていましたが、その後、汁なし、塩、味噌、魚介、ニボなどとメニューが豊富になっているようですが、むしろ心配です。
『やまぐち』さんや、『翔』さんみたいな方向になってくれれば、うれしいんだけど。
歩ける範囲に、『福一』さんや『青山』さん本店があるという環境です。
上記２店は、いつも大体混んでます。私もどちらかというと、そちらの2店に行く方が多いんです。だけどこの店も好きなんです。
やさしい醤油と煮干しの香るラーメンです。かなり熱々でした。麺は、細目でストレート。チャーシューは2種類。
込み具合とRDBやラヲタの方の評価はちがいますよね。