すみません(ｰ ｰ;)
デフォ撮り忘れました…

12:40頃訪問。
中待ち８名に接続。
こちらは一人で来ると相席やカウンターへ先にウチ案内されるシステムなので家族連れや大人数にはちと厳しいかもですね(^^;;

案の定５名を飛び越え10分程でカウンターへ案内されました。

上記を口頭で注文。

ＯＰ見てると親父さんと長男さんがご飯物と麺担当、次男さんが麺茹でと餃子担当でしょうか？流れる様に作っていく、見事に息ぴったりですね（≧∇≦）

２０分程待ちましたが思わず見とれてしまいあっという間に着丼した感じがしました(^^;;

いつもは半分程食べてからなんですが今日はのっけから特製ラー油を投入と決めていたのでドバドバかけいただきまーす（≧∇≦）
あれっ？そー言えば写真撮ったっけ？？

気づいた時にはもう遅く野菜タワーの上に特製ラー油がたっぷりと…
お見苦しいビジュアルで申し訳ありません(T_T)

肝心のタンメンですがもやし、キャベツ、玉ねぎ、豚バラを軽く炒めてから豚骨ベースの白濁したスープで茹でて丼へ先に麺が入りその後スープと具が入ります。
スープは白濁してますがゴクゴク飲めるライトな感じ。

けど熱々野菜に極太麺に特製ラー油って誰が考えたのか知らないけど最強ですね♫

あっという間に完食、完飲でした。

とても美味しかったです♫