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「半メン塩ラーメン」@ラーメン で忠の写真・訪問回数:初の訪問
・店の場所:JR北海道室蘭本線苫小牧駅の南、苫小牧最大?の繁華街の一角にある。
・店の外観:喫茶店?バー?の様な入り口の屋根、黄色い暖簾、赤い提灯
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :カウンターと座敷で15席ほど
・客数  :夕飯時、自分以外なし。
・店員  :老男1人
・注文方法:壁に掲げられたメニュー
・注文品 :半メン塩ラーメン(650円)
・丼着時間:待つこと5分で丼着
・具   :丼の中には、チャーシュー(1枚)(少し臭い。)、メンマ、麩、刻みネギ。
・麺   :細く断面は正方形の縮れのあるシコシコした食感。歯切れが悪い。
・スープ :見た目は、油がプチプチ浮いた透明感のある黄色。喰ってみると、塩味で出汁のベースは魚介系?鶏?と迷う感じ。しっかり旨味もありあっさりしていて、呑んだ後には良いかもしれないが、素面の私には物足りなかった。
・その他 :ラーメンは塩専門
堪能した。

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