Item: つけ麺屋ちっちょ 香里園店
Rating: 80
Author: 暴走でっぱ

80点

先週の話ですが、ある職種に任命された時に成田山不動尊へ会社からお払いに連れて行ってもらった以来なので、香里園駅を降りたのは18年振りくらい！
会社の講習中に講習生数名で訪問したお店…
皆に「何がお勧めなんですか？」と尋ねられたけど俺も初訪問やし分からん！

取り敢えず、最初にあるボタンが基本メニューだろうという事で『つけ麺』を食券機で購入して着席～
麺皿にバラの叉焼、白髪ネギ、レモン。漬け汁にメンマ、玉ねぎ、屑肉です。
スープはカツオ系なのかと思っていたら煮干しが効いた漬け汁で粘度もサラリとした方に寄り気味で程々な感じでストレートの太麺に丁度良く絡む感じです…
麺はムッチリ感が有りつつ腰も有るというイメージで良いのかな？
クミクミという食感を楽しみつつ、事前に熱々の漬け汁に浸しておいて柔らかくした叉焼も頂いて、最後はスープを飯で締めるかスープ割で締めるか悩みながらもスープ割で完食です～♪