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08/06/241055訪問最近上野毛二郎の採点は私だけになってきた様な…これでも5回に1回くらいしか書いてないんだけど^^;「上野毛限定ジロリアン」くらいにはなれたでしょうかwさてさて4人待ちの最後尾に接続し、待つ事5分で入店と相成りました。待つ事3分でコール!!!オペの首尾も上々ですし、何より1st.ロットは気持ちがイイです♪助手さんが「今日は!?」って聞いてくれたのが嬉しかったんですが、後から考えたら「小は!?」だったのかなぁw私の後は5分程誰も来なかったので、広々スペースで食事に専念できました♪さてさてお味の方はというと、今回はちょっとスープにコクが足りなかったかな?やっぱ朝イチと閉店間際では、熟成に差があるのでしょうか?こんな時はニンニク抜きを恨めしく思います…まぁ仕事の打ち合わせを控えていたので、仕方のない選択ではあったのですが^^;麺もところどころダマになっていたし、ブタも許容範囲内とはいえパサパサだったし。。。たまにはこんな日もありますかね〜本日の発声一号記念として、大きめの「ご馳走様」でfinishです!!!しかしあの店主(木村さんでしたか)最強イカチイ顔してるんですが、物腰が柔らかで好感が持てますよね〜
08/06/24
1055訪問
最近上野毛二郎の採点は私だけになってきた様な…
これでも5回に1回くらいしか書いてないんだけど^^;
「上野毛限定ジロリアン」
くらいにはなれたでしょうかw
さてさて4人待ちの最後尾に接続し、
待つ事5分で入店と相成りました。
待つ事3分でコール!!!
オペの首尾も上々ですし、
何より1st.ロットは気持ちがイイです♪
助手さんが「今日は!?」
って聞いてくれたのが嬉しかったんですが、
後から考えたら「小は!?」だったのかなぁw
私の後は5分程誰も来なかったので、
広々スペースで食事に専念できました♪
さてさてお味の方はというと、
今回はちょっとスープにコクが足りなかったかな?
やっぱ朝イチと閉店間際では、
熟成に差があるのでしょうか?
こんな時はニンニク抜きを恨めしく思います…
まぁ仕事の打ち合わせを控えていたので、
仕方のない選択ではあったのですが^^;
麺もところどころダマになっていたし、
ブタも許容範囲内とはいえパサパサだったし。。。
たまにはこんな日もありますかね〜
本日の発声一号記念として、
大きめの「ご馳走様」でfinishです!!!
しかしあの店主(木村さんでしたか)
最強イカチイ顔してるんですが、
物腰が柔らかで好感が持てますよね〜