５月１０日（火）１８時２０分頃訪問。先客３人。後客多数。

この日は急遽茨城での仕事となり、就業後に補給して帰る事に。
風邪もまだ完治せず、清湯系でなく、ガッツリ系で選択することに。
色々考えて、久々に常勝軒さんのガッツリを食べてみることにしました。
訪問は約半年振りになります。
小雨の降るこの日。駐車場はまだ一台も止まっていませんでした。
お店に入ると先客の方が券売機で食券を購入されていました。
悩んだ挙句、メガ盛りの食券も購入して店員さんへ渡します。
カウンター席？かと思いきや、アイドルタイム中からか、テーブル席へ。
ありがとうございます。ゆっくりといただけます。
配膳を待つ感、先客や後客の方もふじ麺率が高かった今回。
厨房方面から、ずいぶん盛ったね。的な声も届いてきました。
自分のじゃないな。何て考えていると、ご対麺となりました。


早速スープから。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12162558012-13651547850.html

動物系は豚が中心のタイプ。
結構背脂も入っていますね。
解けた透明系なアブラも可也多めで、全体的にアブラ多めな感じです。
濃度も高めな印象で、カエシの加減とアブラの甘みがいいバランスです。


続いて麺を。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12162558012-13651547869.html

極太麺は加水率中くらいの強縮れ麺。
茹で加減固めで、バキバキ食感が堪りませんね。
確か４年前にいただいた時はこの麺じゃなかったのですよね。
やはりこの麺が最高ですね。
麺量はメガだと６００ｇとの事です。

天地返しの様子。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12162558012-13651547883.html

具材はチャーシュー、もやし、キャベツ、韮、木耳。

チャーシューは豚バラタイプ。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12162558012-13651547911.html

変わらぬ大きさと厚さで、枚数もあり、食べ応えがありますね。

そしてこちらの野菜はボイルではなく、炒めてくれています。
にらや木耳も入り、味付け具合もよく、シャキっと美味しいです。
この点が嬉しいですよね。
丼が大きいせいか、標高は穏やかな感じです。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12162558012-13651547944.html

このうまい野菜なら、この３倍くらいは食べれると嬉しいですね。


美味しく頂き完食です。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12162558012-13651547985.html


やはり炒め野菜が最高ですね。
麺もばっちりで、メガ盛まで選べるのもいいですね。
スープも良かったのですが、アブラ多めは後半若干堪えました。
風邪で若干スタミナも落ちていましたし、年をとったせいも大きいですね。
角ふじさんのふじ麺も大好きですが、こちらのふじ麺もいいですね。


ごちそうさまでした。