セルフの水を取り、注文。前回こってりだったので、あっさりの湯とりの方に。スープは上質な鶏のスープに塩味かな、深みがあり、美味しい。メンマは味も良く鰹節も見てとれる。そして、ネギは青い部分のみでシャキっとした歯応え。麺は細麺に近く鼻の近くに来ると、小麦の匂いがただよい、かなり色白である。チャーシューは大きいのが二枚でトロリ柔らかく、味はバターを思わせる濃厚な旨みが。来ましたよー(°∀°)うまーい。前回のは塩気が少なく、もの足りなかったが、今回は塩減も丁度良く、是非チビも連れて来よう。 余談ですが、ちらみした唐揚げ、大きくて旨そうです。 セットがお得と思われます。

隊長の雑魚さん
モンゴルマン
研オナコ


みそメンマ生卵






