Item: 釈迦堂PA（下り） 釈迦堂ラーメン食堂
Rating: 70
Author: なんばさん

70点

5月21日14時訪問

長野の友人の墓参り。ＰＡで休憩＆昼飯。
釈迦堂ラーメン食堂へ。券売機にはかなり多くの種類が存在していた。
山梨名物のほうとうもあったが、今回はタンメン。
麺は大々的に「春よ来い」を使用してますと告知されている。

■スープ
サラリとした塩スープ
まぁいわゆる普通の中華スープで、塩味といえばなんとく想像つくかなといったところ。
途中で胡椒と特製辣油（ＰＡのお土産の試供品）をかけてパンチを出す。
■麺
中太のストレート。モチっとした食感で、小麦がふわりと香るとてもおいしい麺。
スープがさらりとおり、麺もまぁまぁ太麺なので、絡みはやや弱い。
■具
野菜炒め（モヤシ、キャベツ、ニンジン、きくらげ、ちょっと豚肉）
なかなかボリューミー。チャーハンいらなかったな・・・
■半チャーハン
なんか筍ご飯みたいな味がだったような気がする謎チャーハン。

軽く休憩して、長野へＧＯ。
ここでなぜ食べたかっていうと、山梨に遊びに行くこともなかなかないし、マップの色だけ変えておこう的なアレ。

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2016年6月8日 17:33投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー： 1件

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こんにちは
タンメンの味は想像できますね。
それよりもタケノコご飯のような炒飯が気になります。

mocopapa | 2016年6月8日 17:42

まいどー
PA出店の店舗としては質と量の両面で充分及第点って感じですかね。

GJ | 2016年6月8日 18:26

こんにちは。
ボリュームありそうですね。

あらけん | 2016年6月8日 19:50

毎度です～

絵だけ見たら旨そう❗
ステマレポも上げてくらはいよ～(笑)

としくん | 2016年6月8日 21:40

どもです。
山梨攻略、乙です。
春よ恋を使った麺が美味しそうです。
私も日本地図を朱に染めたい！

ピップ | 2016年6月8日 23:18

こんばんは！

タンメンはPAレベルを考えたら及第点でしょうか。
筍ご飯みたいなチャーハンはいったいどういう調理したんでしょうね（笑）
＞ここでなぜ食べたかっていうと、山梨に遊びに行くこともなかなかないし、マップの色だけ変えておこう的なアレ。
なるほど～！　月末に関西に行きます。奈良県を朱に染めてきます！