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中華そばbyしば田@仙川。前回食べた時よりも醤油の風味が前面に立ち、鴨の旨味が引っ込んだ印象だが、バランスよく非常に美味いのには変わりはない。パツパツの細麺も美味しいし、チャーシューが抜群に美味しい。並ぶ価値ありです。20160525