さて、赤羽二郎で麺切れのため、大が食べられなかったので、気を取り直して未訪問で、RDB上位のこちらに訪問いたしました。赤羽から一駅。来たことある駅だなと思ったら、『ほん田』さんに来たときに歩いた駅でした。
　待ってる方が、いたのですぐに見つかりましたが、外観とか、飲み屋さんとかに紛れてしまうようなわかりにくさですね。
　20時頃の訪問で、4人待ちに接続。それほど待たずに入れました。食券先に買うんですね。
連食なので、油そばの普通盛りと生たまごを注文しました。　混ぜる前には透明な液体油がかなり目立ちます。
混ぜ混ぜしてから、実食。　おっと、すさまじく美味しいですね。さすが、RDB上位。それなりには美味しいだろうとは思ってましたが、想定以上でした。
　チャーシューとメンマは私的には普通。麺は太麺で、つるつるしてしっかり茹でられたやわらかめですが、多分このやわらかさが油そばには合ってるのでしょう。つるつるの麺も美味しいもの。ぬめぬめと、つるつるは似た様で違います、ぬめぬめの麺はあまり好みではありません。
　麺と油と、タレのハーモニーがすばらしく取れている、私が食べた油そば（汁なし）の中では最高峰のものでした。
　他のメニューも食べに行かなきゃ。　二郎も好きだけど、この系統も好きだな。