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肉の味付けが甘いのかと想像してましたがそうでもなく好みの味でした。同じように肉に特徴をもつラーメン屋さんで肉そばけ○すけよりも肉には原価をかけてるのが好感がもてます。麺はもう少し麺厚を上げて柔らかくした方がスープに合うのかと思いますが悪くはないですね。
ミー
Hiroy
エル太郎
親子三代
ＳＰＡＲＫ影
ヨオ
同じように肉に特徴をもつラーメン屋さんで肉そばけ○すけよりも肉には原価をかけてるのが好感がもてます。
麺はもう少し麺厚を上げて柔らかくした方がスープに合うのかと思いますが悪くはないですね。