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2016年5月26日20:30少し前に訪問。歩き回ってたらお腹にスペースが出来てきたので、一度食べに行ってみようと思っていた西荻窪「麺尊RAGE」に行ってみた。閉店30分ちょっと前に入店。まぜそばは売り切れとのことなので、「軍鶏そば」トッピング煮玉子で注文。しばらくして運ばれてきた。麺は、細めのストレート麺。具は、チャーシュー2種、メンマ、かいわれ、海苔、煮玉子、ねぎ。スープは醤油。まずスープを下からしっかり混ぜたあと、一口。鶏の出汁と鶏油(チーユ)が効いている。麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
歩き回ってたらお腹にスペースが出来てきたので、一度食べに行ってみようと思っていた西荻窪「麺尊RAGE」に行ってみた。
閉店30分ちょっと前に入店。
まぜそばは売り切れとのことなので、「軍鶏そば」トッピング煮玉子で注文。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、細めのストレート麺。
具は、チャーシュー2種、メンマ、かいわれ、海苔、煮玉子、ねぎ。
スープは醤油。
まずスープを下からしっかり混ぜたあと、一口。鶏の出汁と鶏油(チーユ)が効いている。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。