この日は交野方面、きんせい系列のコチラへ伺いました。以前はちょくちょく伺っておりましたがここ最近は訪問頻度も下がり、およそ2年ぶりの再訪となりました。少し早目の夕方5:00過ぎにお店に到着すると先客なし。その後は続々と来客があり、すぐにほぼ満席となっておりました。メニューを拝見、ラーメンの種類はやはり豊富で限定モノなどもあるようでしたが、今回は未食だった表記を注文することにしました。

少し待って写真のつけ麺が提供されました。つけダレの器が大きめで量もタップリ目に感じられます。麺は太ストレート麺で、軽くウネリのある形状、みずみずしく表面にはつややかなテリがあります。啜り上げるとピチピチとした滑らかな食感で、のど越しが良くまた噛み込むと充実感のある美味しい麺です。つけダレは比較的緩めの濃度をしており、味噌の味は濃いめですが、過ぎることはなく深みのある印象。唐辛子の辛さがよく合っていると思います。チャーシューは中ぶりのものが2枚。その他にトッピングは煮玉子半分、ネギ、メンマとなります。

久しぶりに頂いたコチラの一杯でしたが、麺もつけダレともに安心できるという感じで、美味しい一杯でした。また、機会があればちょくちょく再訪したいと思います。ごちそうさんでした。