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具は鶏ささ身の叉焼、姫タケノコ、カボチャ、白髪ネギ、オクラ、煮玉子、水菜、海苔、ネギです。細ストレートの自家製麺はスープに染まっているのか茶系の面肌で、クミクミ食感とスルスルっと行った時の喉越しもよく味わいと感覚で楽しませてくれます～♪ラーメンでは珍しいカボチャは独特の甘みと素揚げな感じが面白く、又、サラリとしたスープに、見た目にもオクラなど巷のラーメンでは見ない具材が多くて、健康に悪そうなイメージのあるラーメンが良さそうに思えてくる！鶏叉焼は味付け控えめで、どちらかと言うとスープの味わいで食すという感じ…魚介は鶏の醤油スープの旨味を引き立てる感じで突出感がなくてバランスは良く、煮玉子もこのタレを使ってるのか変な主張は無く全体的にもバランスが取れた一杯でした。これで、690円ならお値打ちものか～♪
暴走でっぱ
八雲
Ra麺@答えくん
Tamagooo
くみちょう
細ストレートの自家製麺はスープに染まっているのか茶系の面肌で、クミクミ食感とスルスルっと行った時の喉越しもよく味わいと感覚で楽しませてくれます～♪
ラーメンでは珍しいカボチャは独特の甘みと素揚げな感じが面白く、又、サラリとしたスープに、見た目にもオクラなど巷のラーメンでは見ない具材が多くて、健康に悪そうなイメージのあるラーメンが良さそうに思えてくる！
鶏叉焼は味付け控えめで、どちらかと言うとスープの味わいで食すという感じ…
魚介は鶏の醤油スープの旨味を引き立てる感じで突出感がなくてバランスは良く、煮玉子もこのタレを使ってるのか変な主張は無く全体的にもバランスが取れた一杯でした。
これで、690円ならお値打ちものか～♪