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「【限定】もり納豆(小)¥770+チャーシュー¥300」@所沢大勝軒の写真車の点検で新所沢まできましたので、
『所沢大勝軒』さんに寄っちゃいます。

11:05くらいに到着すると先客は2名です。
ちなみに後客は5名でした。。
雨だからか空いてましたね~。

頼むものは決まってましたので、迷わず限定の“もり納豆(820円)”をポチっとします。
あと、なんとなく“チャーシュー(300円)”もポチっとw

食券を手渡す際に、「麺少なめの麺硬め、あと柚子抜きで!」と伝えます。
ホワイトボードには『柚子が入ります。嫌いな方は言って下さい。』との記載がありましたから、
当然の柚子抜きコールですわw

麺少なめなので、現金で50円がバックされましたよ。

で、注文後は約9分でご対麺です。

では頂きまーす!
麺は中太のストレートタイプです。
ツルプリで硬め指定でも硬過ぎませんよ。
デフォだと柔らかめですから、硬めコールは外せませんね。

つけ汁は甘辛酸が感じられるいつものつけ汁ですね。
ソレにホイップされたクリーミーな納豆が載せられてますよ。
見た目は納豆がガッツリ主張してきそうな感じですが、納豆の風味はそんなに強めではありませんね。
軽い粘り気はあるものの、独特な臭いやクセもないので食べやすいですよ。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・ナルト・納豆・刻み海苔・ハーフゆで玉子。
黒胡麻も浮かんでましたが、いつものつけそばにも入ってましたっけ?

チャーシューはイカツかったですね~w
厚さも大きさも申し分のないヤツが、3枚も入ってましたよ。
噛み応えがあって、まさに肉を喰らう!って感じでしたわ。
メンマは短冊状のシナコリっとしたのが10本以上入ってましたよ。
これまた満足感のある量ですね。
逆にネギはもっと入れて欲しかったですねぇ…。
ネギと納豆の相性はバツグンですし。。
納豆は丼の底にタップリと溜まってますよ。
レンゲで掬いながら頂きましたが、穴開きレンゲが欲しくなりましたわw

で、中盤からは卓上のおろしニンニクを投入します。
少しパンチを効かせた感じもまたイケますね~。


美味しかったです。

フワトロっとした納豆が、甘辛酸な味を和らげてくれますし、
チュルンとした口当たりもあって、ズバズバとイっちゃいましたね~♪

また次回の限定も楽しみにしてまーす!

ご馳走さまでした。




久しぶりに強烈なニンニクと納豆の一杯を提供する『手造りラーメン 山茂登』さんに行きたくなってきましたわw

麺’sさーん! いつ行きましょうかね~?w

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

おろし納豆蕎麦が好きなので
このもり納豆は嵌まりそうです。
冷やしでおろし納豆やってくれないですかね〜

NORTH | 2016年6月16日 14:17

ここは、東池系で最も行きたい
大勝軒です!

YMK | 2016年6月16日 14:33

ほりうちでは、試しましたが
ここにもあった!納豆つけ!
おろしニンニクの調整が斬新です!(^ ^)

こんにちは
納豆が良さそうですね
チャーシューやメンマが
多くて満足度高そうです

キング | 2016年6月16日 14:46

毎度です~

先日M'sさんもレポ上げしてたやつですね。
エスプーマ風の納豆はマイルドになって良さげですよね~

としくん | 2016年6月16日 15:35

こんにちは
こんな良いのがあるなんて
夏でも元気が出そう^ ^
やまもとってこれを強烈さが上回ってくるんですかね
レビューが楽しみです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月16日 16:12

こんにちは〜。

納豆のフワトロ感が良いですね〜(´∇`)♪
ライスが無いのがチト残念ですな..(^。^;)

よっしーR | 2016年6月16日 17:24

こんばんは~

ホイップ納豆にメッチャ惹かれますよw
お肉も凄そうですね。
仕事のお昼はスーパーの納豆ともずくはかかせませんw
1年以上継続したにも関わらず健診結果にはあまり効果は出てませんでした・・・w
そろそろラー食も考えんと・・・

らーめんじじぃ | 2016年6月16日 17:56

お疲れ様で〜す

おもしろい限定もやるんですね!
私も納豆は好きですよ(^。^)

子熊 f^_^; | 2016年6月16日 18:58

さんじのコメへの祝コメ、有り難うございました。
納豆好きなので気になりますが、
穴開きレンゲが無い事がもっと気になりますw

おゆ | 2016年6月16日 19:30

どもです。
フワトロ納豆が甘辛酸スープの緩衝材なんですね。
確かに穴空き蓮華が欲しくなりそう。
ニンニクガッツリな納豆のお店も気になります。

ピップ | 2016年6月16日 20:40

こんばんは。
こちらの大勝軒は限定があるのですか?
しかも、満来インスパイアとは。
大勝軒で食べる満来、ちょっと興味ありますよ♪

ども〜
麺少なめでキャッシュバックは嬉しいですね!
個人的にはどのお店でもお願いしたいですw

はち ~減量中~ | 2016年6月17日 07:14

納豆好きにはたまらない一杯ですねw
私は
納豆は好きなんですが、ご飯にかけたい派なのです・・・苦笑

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年6月17日 10:24

こんにちは!

そういえばもう一軒の納豆ラーメンも所沢ですよね。
所沢って納豆で有名なのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年6月17日 13:23

こんにちは。

納豆は潰されてつけ汁に混ざっているのですね。
自分、納豆自体好きで、そのまま葱位いれて、食べています。
先日は一気に3パック食べました。

ももも | 2016年6月17日 14:14

こんにちは。

Mさんも同じメニュー食されていましたね。
たしかに納豆にはネギたっぷり入れたいです。

glucose | 2016年6月17日 15:36

こんにちは!

今回のもり納豆も美味しいですよね〜♪
たしかにネギたっぷりで食べてみたいですね。
はーい。夜の山茂登らーめんも一緒に行きましょうね ^^

麺’s | 2016年6月19日 10:54