いっぽ（新天地にて多忙中）
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コメント
こんばんは♫割と荒っぽいビジュアルですね(^^;;でも、とても美味しそうです（≧∇≦）
心ちゃん | 2016年6月15日 23:23こんばんわ＾＾
写真を見るとレタスが入っているように見られますが
味噌ラーメンに合うのかな？ っていうのが率直な感想です
ただボリュームは結構ありそうですね
ラーメンハンターJ | 2016年6月15日 23:39こんばんは！
野菜は炒めなんですね。
大きくカットされたキャベツが目を引きます。
ザクッとした食感が好きなんですよね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年6月15日 23:52こんにちは。
炒められた野菜がおいしそうですね。
そろそろ食べに行かないと・・・
純犬 | 2016年6月16日 18:42心ちゃんさんこんばんは^^
まだまだ改良ありきのメニューのようです
美味しいラーメンになればいいなと思います
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年6月16日 21:53ラーメンハンターJさんこんばんは^^
私も同じ意見ですが
彩りに１枚のせられているようです
食べるときにはほとんど気になりませんけど（笑）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年6月16日 21:54コウスケさんこんばんは^^
やはり野菜は炒めたほうが野菜の美味しさ感じられますね
ただ、今回はちょっと炒め過ぎでシャキシャキ感がたりませんでしたが^^;
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年6月16日 21:56純犬さんこんばんは^^
ぜひ、食べて店主さんに感想を言ってあげてください
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年6月16日 21:58
２０時過ぎの到着です
店主さんから新メニューのお知らせがあり
表題をお願いしました
待つこと８分で着丼です
それでは実食
たっぷりの野菜に分厚く切られたチャーシュー２枚
結構ボリューミーです
スープは名前の通りとろみそです
トロミは片栗粉によるもので
鶏白湯に辣油由来の辛味と僅かな酸味がMIXされたスープ
このとろみのあるスープが茹で加減絶妙の中太麺にしっかりと絡んできます
個人的には僅かな酸味は無くてもいいかな
それともやしはもう少しシャキシャキ感があってもいいかな
店主さんから感想を求められたので、素直にお伝えしました
さらに美味しいラーメンになることを期待しています
ごちそうさまでした