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丸鶏主体のスープは丁寧な下ごしらえが施されてて臭みはなく、魚介系のスープとのダブルスープが相まって慈味深い味わいでした。麺が低加水よりはちょいプリっとしていたが歯ごたえも抜群でイケる!具材はチャーシュー、煮卵、ネギ、水菜だったかな?肩ロースのチャーシューは他には無い柔らかさでとろける肩ロースチャーシューなんて初めていただきました!!!頼んだのはオーソドックスなラーメンなのに分厚いチャーシューが2枚と煮卵が2種類も入っていてコストパフォーマンスも抜群!!!!!美味しくいただきましたm(__)mしかしデフォルトで胡椒が多目に入っていたのが自分的にはマイナスだったのでこの点数です。
麺が低加水よりはちょいプリっとしていたが歯ごたえも抜群でイケる!
具材はチャーシュー、煮卵、ネギ、水菜だったかな?
肩ロースのチャーシューは他には無い柔らかさでとろける肩ロースチャーシューなんて初めていただきました!!!
頼んだのはオーソドックスなラーメンなのに分厚いチャーシューが2枚と煮卵が2種類も入っていてコストパフォーマンスも抜群!!!!!
美味しくいただきましたm(__)m
しかしデフォルトで胡椒が多目に入っていたのが自分的にはマイナスだったのでこの点数です。