atomさんの他のレビュー
コメント
おお!
最近カレー系食いたい上に
トッピングのレンコンが気になります!
無類のレンコン好きゆえf^_^;)
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2016年6月20日 08:11atomさん、こんにちは。
土浦かー。久々に行きたいなあ。
蓮根が入っているのは蓮根が名産の土浦ならではですね。
そういえば、前回、土浦で食べたラーメンにも蓮根が入っていたなあ。
ぬこ@横浜 | 2016年6月20日 08:37とまそんさん こんにちは
どちらかというとこのメニューはカレーというより担々麺です。レンコンは土浦市が日本一。ぜひおいでください。
ぬこ@横浜さん こんにちは
冬になると一面の蓮畑(畑?)でレンコンの収穫が始まります。基本、根野菜なので料理も豊富。お酒によく合います。
atom | 2016年6月20日 11:46こんばんは!
茨城遠征ですね! レンコンはおいしそうですね!
カレーはもう少し主張した方が良かった感じでしょうか。
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年6月22日 23:16尼茶さん こんばんは
芝麻醤の風味でカレーがつぶれていました。担々麺としてはいいけど、ご当地グルメはカレーなんでもうひとつの印象でした。
atom | 2016年6月23日 23:14
atom
高く実る
ぽん太郎
TJ







ともあれ、毎年カレーのコンテストが開かれ、2年連続でラーメン部門を受賞、さらにアイデア部門でカレー餃子受賞。
てことで、駅でチャリを組立てて訪問。土曜日12:40。先客8名後客6名。
迷わず首題のメニューをオーダー。辛味あり/なしと、麺は選択可能。ほどなく配膳。これまたご当地グルメのレンコンが素揚げで載っている。
スープ:多分鶏ベースに芝麻醤。これに辣油。喉にくる辛味もあるので、花椒もあるようだ。辛さはピリ辛ブラス2。アブラ少なめしょっぱさソコソコ。
具:チャーシュー・白髪ネギ・味玉1/2・レンコンの素揚げ。
麺:中太麺ウェーブ。
総評:カレーよりも芝麻醤が強く、どちらかと言うと坦々麺。ガッツリカレーを期待していた自分は肩すかし。まぁ、担々麺のバリエーションと思えば悪くない。
レンコンの素揚げはだんだんスープを吸って柔らかくなり、ジャンキーでいい味を出している。
この日は30℃を超える日。汗ダクで入店して、これを食べてさらに汗。すっかり夏支度。
ごちそうさま。
もう一つの受賞作品、「チーズカレー餃子」・・・悪くはないが想定内のお味。ベースの餃子が美味いので、チーズは邪魔かも。