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89点
熟成鶏そば[ラーメン/鶏白湯]
麺処 鶏谷（京都府京都市右京区）拉麺＠麺一

「熟成鶏そば」@麺処 鶏谷の写真阪急電車京都線「西院」駅から徒歩10分先にあります。バスでも行けます。
熟成という言葉に弱い私なので熟成鶏そばを注文。
なかなか綺麗なところで厨房も丸見えです。
10分程で着丼。
スープはこってりでしたが、鶏、出汁の旨味が凄かったです！
チャーシューも三種類あってボリュームもありました。
どれも美味しかったです。(^^)
ご馳走さまでした！！！

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