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「支那そば 700円 & 焼きそば他」@製麺raboの写真製麺rabo@西新宿
支那そば 700円 & 焼きそば他
詳しくはこちら↓↓↓
http://s.ameblo.jp/northcoast-k/entry-12174118340.html



水曜夜のラーメンおじさん会でお邪魔しました。
半年振り2回目になります。前回はMさんOさんと3人でした。
こちらの夜はおつまみも豊富なので、ちょい飲み&〆ラーに最適です。

さっき駅に着いたと連絡があったのに
いっこうに姿を見せないお茶目なOさん(^ω^)
とりあえず先に3人で入って待つことにしました。

券売機はありますが、後会計でオッケーとの事なので、
カウンター席に並んで座ります。

まずはビールで乾杯。 お目当の焼きそばもオーダー。
汗をかきかきモアベターなOさんも到着。
どうやら間違えて通り過ぎてしまったようです(笑)

4人揃ったところで再度乾杯!
餃子、もつ煮、チョリソー、ピリ辛もやし、サンマの蒲焼缶詰など
おつまみをひと通り頼んで居酒屋タイム。
芋焼酎ロックを三杯ほど飲みましたかね〜
気がつけばほぼ3時間が経過www

それぞれ〆の一杯を頂くことにしました。
前回は中華そばだったので、支那そばをチョイス。

スープは少し濁りのある醤油清湯。
鶏豚に魚介を効かせた和出汁寄りの味わい。
香味油の量も程よく、蓮華を口に運ぶ回数が増えますが、
残念なことに今日のは少しショッパイです。
前回食べた中華そばはカエシの具合がジャストだったので、
おそらく下ブレなのかもしれないですね。

そして意外だったのは麺。
中華そばとは違うタイプなんでしょうか?
写真で見る限り同じように見えるのですが (^^;;
確か加水率が高めで、食べ進めるにしたがって
表情が変化していく不思議な麺だと記憶していたのに
今回はそういった特徴を感じ取れませんでした。

焼きそばにも入っていたロール状の豚バラチャーシューは
ホロトロ加減が絶妙の肉の旨みに溢れたもの。
サクッとした食感のメンマや色鮮やかな青葱、海苔も
支那そばを構成する重要なトッピングですね。

居心地がいい為についつい長居してしまいました。
決してロケーションに恵まれているわけではないですが、
常時9割方席は埋まっていました。
地域に根付いて愛されている証拠ですね。
おかげさまで楽しませていただきました。
本当にご馳走さまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

毎度です~

あれ、被せちゃった~
ごめんなさい。
当日はお疲れ様でした^^

としくん | 2016年6月25日 06:12

おはようございます。
お疲れ様でした。今週はOさんとフル出勤でしたね。
久しぶりのraboさんで楽しめましたね。
また違うメニューもいただいてみたいです。

mocopapa(S852) | 2016年6月25日 06:46

おはようございます
サンマの缶詰好きです^ ^
3時間もいたんですか( ̄▽ ̄)!
品数的にもちょい飲みメインですね^ ^
お疲れ様でした

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月25日 07:30

おはようございます。
最近は週2ペースですね〜
こちらは、何回か伺いましたが好印象ですよ。
焼きそばも食べてみたいです。

kamepi- | 2016年6月25日 07:52

North Coastさん,どうもです。
ここはあまり響かなかった記憶。
また機会があったら行きます。

RAMENOID | 2016年6月25日 08:40

こんちわ^^
コース料理の夜ですねww
いいなあ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年6月25日 09:00

こんにちはー
おつまみが充実してるんですね
スープが全開の中華そばよりちょっとしょっぱいのは
残念でしたが、地元に愛されていて
居心地の良いお店のようですね

キング | 2016年6月25日 09:57

おお、ここ飲める店にも活用できるんでしたっけ!
気がつきませんでした。
ちょと乗り換えれば辿りやすい店なので、これいい情報をいただきました!

こんにちは。
こちら気になってましたが、お酒とおつまみも充実しているんですね!ならやはり夜に行かないといけないお店ですね♪

poti | 2016年6月25日 12:10

こんにちは~

楽しい宴の後の一杯今回は少し下ブレでしたか。
自分の初訪時もちょっとな感じでした。
ただお酒も楽しめてメニューも増えた感じで良さそうですね。
機会があれば再訪したいです。

らーめんじじぃ | 2016年6月25日 12:47

どもです。
Oさんは迷子でしたか。
居心地が良さそうですね。
焼きそばも食べてみたいです。

ピップ | 2016年6月25日 13:04

中華そばよりは落ちたようですね。
僕もそろそろ再訪しようかな~
前回よりメニューが違うとは言え、点が落ちたのは飲みすぎでしょう~
3時間も酒を飲んで、それで〆てたらねwww

右京 | 2016年6月25日 13:28

モアベターです。
その節は、
この前夜も(笑)、
そしてこの2日後も(爆)
お疲れさまでした。
またお邪魔したいですね。

おゆ | 2016年6月25日 15:08

こんにちは!

North Coastさんのような「ラーメン屋でつまみ飲み、〆でラーメン」って
まだほとんどやったことがないんですよ。楽しそうですね!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年6月25日 15:16

こんにちは。

水曜オジサン会、参加できなかったことが残念宗男。
奥のテーブル席ですか?。
mさん絶賛の焼きそば、今でもしっかり記憶に残っています。

glucose | 2016年6月25日 15:57

美味しい肴でイッパイやって〆のラーメンを食べられるんですね!
こっちではなかなか無いですから、裏山デス。

かくみや | 2016年6月26日 09:06

おはようございます!
ツィの写真はやはりこちらでしたか~
なんだかいつも部長とデートしてませんwww

makishi | 2016年6月26日 09:55

遅コメ、ごめんなさい。
これも、しょっぱー、でしたか?
う~む。
ノースさん、島根の森田醤油あたり、ぜひ家で使ってみてください。
昔ながらの作り方をした無添加の醤油は、塩分は高いけど、カドがない。
ノースさんがしょっぱーと書いて私はそう思わないお店は、
どこもそういう無化調のお店な気がします。
むしろ、こちらは、前回ご一緒した時に、
オツマミ類の方にこそ無化調ではないと感じる味のカドがありました♪