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「【限定】冷やしイワシそば」@寿製麺よしかわ 川越店の写真2016/6/18訪問(2杯目)。

※冷やし2016-5

勢いに任せてコラボ限定を食べに来てみましたが、もう一つ限定があるじゃないですか?

食べられるかな?量は少ないと思うけど・・・悩む・・・午後は予定が・・・うーむ。

食べちゃいましょう(笑)

まぁ、すでに食券は購入してあるので、提供を待ってみます。

コラボは普通に完食しており、イケるかな?イケるでしょ?という間に完成。

【全体像】
透き通ったスープは昆布水。パツン系の細麺を茹でて水でよく〆てあり、脂ののったイワシの刺身がたっぷり7~8枚くらい。そのまま食べると素材にお出汁なテイストですが、まぜまぜすると器の底に潜んでいた醤油なタレが合わさり始め、生姜テイストも加わって美味ぁ~い♪また、ここにレモン酢を加えてみると、イワシの脂がサッと収まり、これはこれで楽しめますねぇ~♪

これは日本酒を呑みながら・・・やってみたい・・・と食べ進み、何気にシェアだったので腹パンは腹パンですがほどよい具合で食べ終えて完食。

猪とイイ、牛とイイ、イワシとイイ、満足したなぁ~

この後、何故か海浜幕張まで移動し、とある祝い事に出席してパクパク、帰ろうとしたら捕獲されて眺めのイイバー?でゴクゴク、オレンジにロングなガタンゴトン、地元でシャリシャリ・・・終了(笑)

か、カロリーを消費しなきゃ(笑)

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 40件

コメント

どうもです!

冷やしもほしい~~~
癒しも~~~

じゃい(停滞中) | 2016年6月25日 13:35

こんにちは
冷やしのいわしいいですね~~
今日もいわしに海鮮丼で飲んでる方々いたような\(^-^)/

キング | 2016年6月25日 15:00

毎度です~

↑キングさんに以下同文。

としくん | 2016年6月25日 17:39

こんばんは。
これ、今日食べてきました。
レモン酢、卓上に無かったので残念でした~

kamepi- | 2016年6月25日 21:48

こんばんはぁ~
今日はこれでポン酒やってきましたよ。
海鮮丼も美味しかった^^

mocopapa | 2016年6月25日 22:36

こんにちは〜。

うんうん。
コレも美味しいよね〜(´∇`)♪
良ーくかき混ぜてから食べて下さいねwww

よっしーR | 2016年6月27日 16:29

こんにちは。

「すでに食券は購入してあるので」って確信犯じゃないですか(^_^)。
海浜幕張までガタンゴトン。
私も翌日別件で行きました(^_^;)。

glucose | 2016年6月27日 16:40

汁ありがあととは・・・これはいただきに行ってみないと!!

なんばさん | 2016年6月27日 18:43