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「冷いわしそば+レアチャー丼」@寿製麺よしかわ 川越店の写真「今日のいわしは間違いない!!」ってツイート発見し訪問!!!
未食の「冷いわしそば」とマイナーチェンジした「レアチャー丼」を(^・^)
①特に「レアチャー丼」!! バルサミコ酢を利かせたタレを使用って(^・^)しかも・・レアチャー♡
バルサミコ酢の酸味とタレの甘味!!!時々添えてある山葵(#^.^#) 卓上の胡椒も良いアクセントになるっす!!美味い(^・^) 90点
②「冷いわしそば」www やられたね(笑) トロットロの昆布水に浸して!!!割り下が麺の下で待機(^・^)  プリップリのいわしごとかき混ぜまぜ!!! パッツン麺との相性も抜群!!
最後の方にレモン酢を投入!! サッパリとしたサラダ感覚のオードブルに変身!!  96点

このチャー丼・冷いわしそばのコンビって・・・凄いっすよ!!
チャー丼に「いわし」のせれば「いわし丼」にもなるし、冷そばにレアチャー入れれば「冷チャーそば」にもなるって言う(^・^)
全部試してみたけど・・・それなりに全部美味いっす!!!
 
お店に希望が一つ!!
ぜひ卓上に「あら挽きブラックペッパー」も置いてくださいm(__)m

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