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…再訪問です。注文は辣醤麺大盛820円麺パス仕様640円です。麺パスの解説によれば「酸辣湯麺の原点、深みのある豆板醤と醤油の旨味が際立つあっさり系スープ、ほのかな酸味、すっきりとした後味」とあります。到着したラーメンは、入口ショーケースのサンプルとは微妙に違います。まぁ、地方の古い食堂ではご愛嬌みたいなもんです。スープは変に薄い？醤油の風味があまりしないかな？豆板醤の風味はありますが、ほんのりほど良い辛味も感じます。ただ、麺は風味が弱いです。トッピングはもやし中心の肉野菜炒め、それにメンマとチャーシュー…すべてに普通に美味しくいただけますが、すべてにもうひとつな感も否めません。御馳走様でした。
モーパパ
モーパパ
かぶムチ会
注文は辣醤麺大盛820円麺パス仕様640円です。麺パスの解説によれば「酸辣湯麺の原点、深みのある豆板醤と醤油の旨味が際立つあっさり系スープ、ほのかな酸味、すっきりとした後味」とあります。
到着したラーメンは、入口ショーケースのサンプルとは微妙に違います。まぁ、地方の古い食堂ではご愛嬌みたいなもんです。
スープは変に薄い？醤油の風味があまりしないかな？豆板醤の風味はありますが、ほんのりほど良い辛味も感じます。ただ、麺は風味が弱いです。トッピングはもやし中心の肉野菜炒め、それにメンマとチャーシュー…すべてに普通に美味しくいただけますが、すべてにもうひとつな感も否めません。御馳走様でした。